Recepten

Onderstaande recepten verschenen al eerder in het magazine ‘Bruist’. Voor al deze recepten geldt, dat ze makkelijk zijn te maken, maar ogen en smaken alsof je er uren aan hebt gewerkt. Veel succes en kookplezier gewenst!

Appelcake met walnoten en gember

Heerlijk die zoetzure appels gecombineerd met gember en walnoten. En weer easy, want geen ingewikkeld deeg, maar gewoon beslag maken,…

Kip in paddestoelenroomsaus

Kip en paddestoelen gaan zó goed samen. Het ultieme bewijs is dit gerecht dat door de toevoeging van nootmuskaat en…

BBQ-hit: zalm met cider

Zalm bereiden op de bbq is met de cederhouten plank zo makkelijk! Plank laten weken in water, vis erop, roosteren…

Quiche met Hollandse asperges

Echte Hollandse asperges zijn een delicatesse met boerenham, verse eitjes en een botersausje. Heb je nog wat over maak er…

Daging Malbi

Een heerlijke stoofpot van rundvlees die een heel scala aan smaken bevat. De voorbereiding is het meeste werk, daarna is…

Riz au lait

Op z’n Hollands heet het dan weer gewoon ‘rijstebrij’, maar wat mij betreft sowieso het allerlekkerste dessert (of ontbijt) ooit!…

Hongaarse Goulash

In Hongarije is Goulash een soep, maar wij eten ‘m hier als een heerlijke stoofpot. Dit recept kan iedereen maken,…